Kuhanje Big Mac kod kuće
Savjet / / December 19, 2019
Nisam mogao propustiti ovaj post, jer usprkos činjenici da jedem uglavnom vegetarijansku hranu i vrlo malo mesa, ali ponekad želim pojesti dobar odrezak! Domaće hamburgere, cheeseburgera, volim još više. To je moja obitelj voli, i moram se prilagoditi. Ako hamburger i cheeseburger je sve jasno, Big Mac, nisam mogao razabrati umak, to ponoviti kod kuće. Ali sada je velika tajna Big Mac objavi!
© slika
Nisam u potpunosti prevesti originalni izvor, te će se fokusirati na glavno. Proizvodi koji ću navesti, će učiniti, ako stvarno želite ponoviti barem neki okus Big Mac. Radije će se koristiti prilikom kuhanja drugu sir i krastavac (po vašim željama).
1. Kruh. Naravno, mi smo vjerojatno pronaći točnu kopiju peciva za sendviče iz McDonaldsa, ali su vrlo slični po ukusu - nešto slatko, mekano i sezamom.
2. Sir. Sir onda standardni, trg torba. To se može kupiti u bilo kojoj trgovini, uglavnom Poljske.
3. Salata. Ovo je najlakši santa leda, narezane tanke pruge.
4. Meso. Ovdje već možete kuhati na svoju vlastitu, ali je bolje da se Fatter govedina, nasjeckati ispostavilo nije tako jako suho. Sve što trebate dodati u nadjev - je sol i papar.
5. Krastavci. Naravno, bolje je izabrati ukusni hrskavi krastavci dokazano marke (da ne bude mekana i poprsja octa).
6. Umak. I tako smo konačno stigli do tajni sastojak je Big Mac, što ga čini tako posebnim okus! Ako se shvati sastava, moguće je naći puno zgušnjavanje i drugih dodataka prehrani s užasnim imenima. Ali, u stvari umak Big Mac - to je majoneza plus senf, malo šećera, luk i kurkuma (dati žućkastu boju)! Postoji još jedna mogućnost - uz majoneza kečap i luk. Dio svježeg crvenog luka sitno isjeckati sitno, kao dio jedne trećine u vrlo fine ribež! Ovdje imate sve umak :)
Doista život sjeckanje: Želim s vama podijeliti način da se kuhati isti hamburger pljeskavice. To je osobito prikladno kada morate pripremiti dosta veliki broj.
Kuhati govedinu, vlažne ruke svitak iz svoje kobasice željeni promjer, zamotajte u foliju i stavite u zamrzivač. Meso treba učvrstiti, ali ne i potpuno zamrzne! Možete ga dobiti iz zamrzivača i izrezati na jednolike debljine kotleta s oštrim nožem!