Postoji vremenski podcast: u čemu je tajna ukusnih peciva, kako odabrati brašno i isplati li se osjetiti kruh u trgovini

U novoj epizodi podcasta "Ima vremena" govorimo o pečenju. Koje brašno odabrati za domaće kolačiće, je li moguće kuhati pite u laganom štednjaku, kako odrediti svježinu peciva iz trgovine - na ova i druga pitanja odgovara Evgenia Seliverstova, učitelj, nastavnik, profesor gastro akademija STANFOOD, slastičar moskovskih restorana Flor i Soul.

Podsjetimo, ovu emisiju radimo zajedno s istoimenim kulinarski projekt Lifehacker, gdje možete pronaći recepte za svačiji ukus.

01:37 Koja vrsta brašna je najbolja za domaće kolačiće.

11:52 Je li moguće kuhati pite u laganom štednjaku.

18:42 - koje su prednosti aparata za kruh i isplati li se kupiti takav uređaj.

23:29 - Postoji li dijetalna hrana?

26:00 - rubrika "Jelo dana". Pečemo puževe od dizanog tijesta s cimetom i čokoladom prema receptu Evgenije Seliverstove. Označite ga tekstualna verzija.

Pretplatite se na podcast "Ima vremena" i slušajte ga gdje god vam odgovara: Apple Podcasti, Google Podcasti, «Yandex Glazba», «U kontaktu s"I lijevana kutija, YouTube I zvučni tok.