Kada ukloniti mrkvu iz vrta i poslati je na skladištenje

Kada brati mrkvu

Usredotočite se na raznolikost. Rano zrela mrkva sazrijeva 60-90 dana nakon nicanja, a berba počinje u srpnju. Žetva srednje zrelosti bit će spremna za 100-130 dana, odnosno do kraja kolovoza - početka rujna. A kasni se vadi iz zemlje nakon otprilike 130-150 dana - obično od kraja rujna.

Međutim, ovo su samo približni datumi, kako navode proizvođači sjemena. Mnogi čimbenici utječu na sazrijevanje korijenskih usjeva. Na primjer, vrijeme, količina zalijevanja i prihranjivanja. Stoga žetva može biti spremna za berbu ranije ili kasnije od predviđenog vremena.

Kako razumjeti da su mrkve zrele

Dovoljno je pogledati vrhove. Ako donji listovi počnu žutjeti i sušiti se, vrijeme je za žetvu.

Također možete dobiti nekoliko korijenskih usjeva iz zemlje, procijeniti njihovu veličinu i kvalitetu. Zrele mrkve duž cijele dužine prekrivene su malim korijenjem.

Kako ubrati mrkvu

Provjerite s Vremenska prognoza i zakažite berbu na suh, sunčan dan. Ako je vaša vrtna gredica lagana i rahla zemlja, mrkvu možete izvaditi iz zemlje rukama držeći stabljike lišća pri dnu.

Dopušteno je i pažljivo kopati tlo između redova vrtnom vilicom ili lopatom, povlačeći se oko 10 centimetara od korijenskih usjeva, a zatim ih također uhvatiti za vrhove.

Iskopanu mrkvu ostaviti u vrtu 2-3 sata da se malo prosuši. Ako pada kiša, premjestite ga pod nadstrešnicu i pažljivo uklonite višak prljavštine s korijenskih usjeva. Prikladno je to učiniti s pamučnim rukavicama. Nemojte otresati zemlju mrkve, udarajući ga o tlo - oštećeni korijenski usjevi neće se dugo čuvati.

Također uklonite vrhove - oni isparavaju vlagu, što može uzrokovati uvenuće povrća. Zeleni se odvrću rukom ili odrežu sekaterima.

Što učiniti s mrkvom nakon žetve

Korjenasto povrće ostavite jedan dan u tamnom, hladnom i dobro prozračenom prostoru. Nakon toga, mrkve se mogu poslati na skladištenje. O tome kako učiniti sve kako treba i ne dopustiti da povrće uvene i trune u stanu ili podrumu, čitati u našem materijalu.