Znanstvenici su otkrili koliko kave trebate popiti ujutro da biste poboljšali rad mozga

Novi studija, proveden na Tajlandu pomoću elektroencefalografije (EEG) i kognitivnih testova, pokazao je da je 50 mg kofeina dovoljno za jutarnje okrjepljenje i poboljšanje kognitivnih funkcija. Ovo je jedna šalica espressa, mala limenka energetskog pića, 250 ml instant kave ili crni čaj.

Znanstvenici su potvrdili da takva doza kofein poboljšava dobrobit, povećava razinu energije i motivaciju bez ikakvih štetnih učinaka na ponašanje.

U svom su radu autori studije nastojali razumjeti može li mala doza kofeina kao jutarnjeg napitka za buđenje utjecati na aktivnost moždanih valova i kognitivne funkcije. Da bi to učinili, proveli su eksperiment koji je uključivao 25 ​​zdravih mladih muškaraca (prosječne dobi od 21) koji su obično konzumirali jednu ili najviše dvije šalice kave ili čaja dnevno.

Sudionici su nasumično podijeljeni u dvije grupe. Oba su prošla kroz eksperimentalnu studiju i placebo, ali različitim redoslijedom. Eksperiment je bio popiti šalicu vode s okusom koja je sadržavala 50 mg kofeina. U placebo verziji, odnosno, u vodi nije bilo kofeina.

Ni autori eksperimenta ni sami sudionici nisu znali kada piju kakvu vodu. 85% ispitanika nije moglo utvrditi razliku u okusu, pa je test proveden gotovo na slijepo.

Svim sudionicima izmjerena je moždana aktivnost prije i nakon ispijanja vode, a zatim su proveli dva kognitivna testa. To se dogodilo nekoliko puta tijekom nekoliko tjedana. Rezultati su pokazali da se moždana aktivnost koja ukazuje na pospanost smanjila, a kognitivne funkcije poboljšale već 30 minuta nakon uzimanja 50 mg kofeina.

Istraživači Bilješkada je uzorak u njihovom eksperimentu bio mali, te su svi dobili istu dozu bez obzira na težinu, što je dovelo do različitih koncentracija kofeina u tijelu. Obećano je da će se detaljnija procjena utjecaja provesti u sljedećim eksperimentima.