Stisnite me u potpunosti, ili kako bi dobili više soka od citrusa

Uzmite limun ili limeta sok - nije tako teško. Ali mi - layfhakery - koristi se uzeti od života, ali u ovom slučaju, od citrusa, sve! A ako želite iscijediti limun iz cover pokriti, i da se iz nje maksimum, onda postoji nekoliko trikova, kako ne bi izgubili jednu kap soka.

1. Limun i limete morati razbiti u

Ovo je klasičan, ali učinkovita tehnika za dobivanje soka od limuna. Trčanje u agrumima na rezanje odbora ili izravno na radnoj površini, sa silom pritiska na zglob. Kao rezultat raspada membrane oko unutarnjoj voćnih kapsule, koje sadrže i žele nam sok. Ako ćete iscijediti limun za ruke, a da ne morate posebne alate za tu svrhu, ova metoda znatno olakšati i ubrzati proces dobivanja soka.

2. Citrus držite nekoliko sekundi u mikrovalnu

Isprobajte prije od strane znatiželjnih soka agruma da ih stavite u mikrovalnu samo 10 sekundi, a rezultat će vas iznenaditi! Proces je nešto slično načinu trčanje okolo. Zašto se to događa? Jedno objašnjenje je činjenica da su mikrovalne raspršuje molekule vode u voće celuloze, tako da se membrana podere oko kapsule i sok. Kao rezultat toga, plod postaje poput balona sa sokom, koji kada rezanje tekućina bez ikakvih problema izlije.

Drugo objašnjenje za učinkovitost ove metode, što je vjerojatnije: topao i pokretnih molekula membranu oko vode make kapsule s sokom i voćnih oguliti mekši i savitljivog deformacije - rezanje ili kompresija.

3. Citrusa zamrzavanje, a potom podgrijati u mikrovalnoj pećnici

Voda se širi kada se zamrzava. To je činjenica. Prema tome, tanka membrana oko kapsule sa sokom ili snop biti dovoljno krhki. A kasnije, kada je grijana u mikrovalnoj pećnici, oni su još lakše praska. Onda sigurno dobiti sočan loptu pokriveno s polet, što je super lako stisnuti i dobiti potrebnu sok do posljednje kapi.

Jedini nedostatak ove metode - vrijeme. Ako mikrovalna radi brzo svoj posao - 30-60 sekundi, a zatim zamrznuti limuna i limete su potrebni sati. Tako je za iznenadne žele uživati ​​u osvježavajućim limunadu, ova tehnika nije prikladna. Ipak, vrlo je učinkovit.

Što mislite o gore navedenom postupku za pripremu soka - da li su učinkoviti? Vlastiti trikove i znanje ostavili u komentarima su dobrodošli! Iznenada znate posebne tajne o tome kako da biste dobili najviše soka od agruma, koje nitko drugi nema pojma ...

Pogledaj: Shutterstock