Kuhinja život sjeckanje: kako brzo kuhati u krivolovu jaja

Kuhanje jaja za doručak - jedan od najlakši, najbrži i vrlo srdačna način da preživi do ručka. A ako omlet ili pečena jaja ne zahtijevaju posebne vještine, a zatim u krivolovu jaja ponekad imaju problema.

Velik i brz način da se kuhati doručak za dvije osobe u isto vrijeme za promjenu „jaje dijeta” - je da u krivolovu jaja u tavi doslovno 5 minuta.

krivolovu jaja - tradicionalni francuski jelo jaja, kuhana, bez ljuske.

Stavite posudu na vatru, dodati vodu, malo soli i nekoliko žlice bijelog octa. Razbiti jaja - svaki u zasebnom šalicu. Sve dok to ne učinite sve ove stvari, voda jednostavno počne kuhati.

Zatim nježno i istovremeno sipati jaja u vodu za kuhanje, prekrijte posudu s poklopcem, isključite toplinu i ostaviti sve i za 4-5 minuta. Gotova krivolovu jaja izvukao iz vode skidač - posebna žlica s rupama širokim. Ili samo velika žlica, a onda voda će morati pažljivo izvuče iz ploče.

Za uredske verziji sam vas podsjetiti mogućnost kuhanja ovo jelo u mikrovalnoj pećnici - „Ručak u uredu: mikrovalovi + jaje”

. No, u to vrijeme sam bio malo pretjeran i dobili su jače nego što bismo željeli. Dakle, ako ste kuhanje doručak kod kuće, to je najbolje koristiti tava. I zapamtite da voda ne smije kuhati puno! Jednom sam počeo proces vrenja, odmah smanjite vatru, pa tek onda sipati jaja.