Koje su prednosti smeđe riže i isplati li se jesti što češće

Smeđa riža je proizvod od cjelovitih žitarica koji je zbog svog sastava vrlo zdrav.

1. Zasićuje vitaminima

Ako pojedete 100 g kuhane smeđe riže, možete dobitiRiža, smeđa, dugozrnasta, kuhana (uključuje hranu za USDA-ov program distribucije hrane) / U. S. Odjel za poljoprivredu 16% dnevne vrijednosti vitamina B1 i oko 10% B3. Proizvod također sadrži vitamine K, E, B5 i folnu kiselinu u malim količinama.

2. Nadoknađuje nedostatak minerala

100 g riže sadržiRiža, smeđa, dugozrnasta, kuhana (uključuje hranu za USDA-ov program distribucije hrane) / U. S. Odjel za poljoprivredu gotovo 10% dnevne vrijednosti magnezija, više od 12% fosfora i oko 5% selena. I također željezo, kalij i cink.

3. Pomaže u mršavljenju

Kao što pokazujeA. J. Wanders, J. J. G. C. van den Borne, C. de Graaf, T. Hulshof, M. C. Jonathan, M. Kristensen, M. Mars, H. A. Schols, E. J. M. Feskens. Učinci dijetalnih vlakana na subjektivni apetit, energetski unos i tjelesnu težinu: sustavni pregled randomiziranih kontroliranih ispitivanja / pregleda pretilosti

istraživanja, smeđa riža smanjuje apetit, smanjuje kalorije hrane i potrošnju energije. Vjeruje se da je to zbog vlakana. Doista, za svakih 100 g proizvoda postojiRiža, smeđa, dugozrnasta, kuhana (uključuje hranu za USDA-ov program distribucije hrane) / U. S. Odjel za poljoprivredu 1,6 g vlakana s dnevnim potrebama od 25-30 g. I sama smeđa riža - niske kalorije, ukupno 123 kcal.

4. Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Smeđa riža je bogata magnezijem, što poboljšavaX. Fang, K. Wang, D. Han, X. On, J. Wei, L. Zhao, M. U. Imam, Z. Ping, Y. Li, Y. Xu, J. Min, F. Wang. Unos magnezija hranom i rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i smrtnosti od svih uzroka: meta-analiza doze i odgovora prospektivnih kohortnih studija / BMC medicina rad kardiovaskularnog sustava. Pa ipak, prema znanstvenicima, rizik od razvoja koronarne arterijske bolesti je smanjen.D. Aune, N. Keum, E. Giovannucci, L. T. Fadnes, P. Boffetta, D. C. Greenwood, S. Tonstad, L. J. Vatten, E. Riboli, T. Norat. Konzumacija cjelovitih žitarica i rizik od kardiovaskularnih bolesti, raka i svih uzroka i uzroka Smrtnost: sustavni pregled i metaanaliza doza-odgovor prospektivnih studija / British Medical Časopis kod ljudi koji često jedu cjelovite žitarice.

5. Dobro za dijabetes

Japanski znanstvenici proveli su eksperimentT. Nakayama, Y. Nagai, Y. Uehara, Y. Nakamura, S. Ishii, H. Kato, Y. Tanaka. Konzumacija glutinozne smeđe riže dvaput dnevno tijekom 8 tjedana poboljšava kontrolu glikemije u japanskih pacijenata s dijabetesom melitusom / prehrana i dijabetestijekom kojeg ljudi s šećerna bolest Osam tjedana jeli su smeđu rižu dva puta dnevno. S takvom prehranom nije bilo naglih skokova razine šećera u krvi, odnosno bilo ga je moguće kontrolirati.

Osim toga, redovita konzumacija smeđe riže može smanjitiP. Sunce, D. Spiegelman, R. M. van Dam, M. D. Holmes, V. S. Malik, W. C. Willett, F. B. Hu. Bijela riža, smeđa riža i rizik od dijabetesa tipa 2 u američkih muškaraca i žena / Arhiva interne medicine rizik od razvoja dijabetesa melitusa zbog održavanja normalne tjelesne težine.

6. Bez glutena

Ovaj protein se nalazi u žitaricama kao što su pšenica, raž, ječam. Ljudi sa celijakija uzroci glutenaL. M. Solid, B. Jabri. Okidači i pokretači autoimunosti: lekcije iz celijakije / Recenzije o prirodi. Imunologija autoimuna reakcija i crijevna upala. Ali jela od smeđe riže mogu jesti osobe s intolerancijom na gluten i drugi. autoimune bolesti, u kojem također postoji reakcija na ovaj protein.