Kolačići s bademima na webu

Za Noć vještica napravite zabavne i ukusne kolačiće s čokoladnom paukovom mrežom i duhovima od badema ili sjemenki.

• Autor recepta: Julia Magay
• Nakon pripreme, dobit ćete 4 porcije
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 60 minuta

Sastojci

• Pšenično brašno 200 g
• Bademovo brašno 70 g
• Sol ½ žličice žlice
• Prašak za pecivo ½ žličice. žlice
• Maslac 225 g
• Šećer 150 g
• Jaje 1 komad
• Tamna čokolada 50 g
• Latice badema ili sjemenke bundeve, po ukusu
• Ekstrakt badema 1 žličica žlica

Način kuhanja

• Zagrijte pećnicu na 175°C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

• Prosijte pšenično brašno i pomiješajte s bademima, soli i praškom za pecivo. Mikserom umutite maslac dok ne postane pjenast.

  Gotovo bademovo brašno može se zamijeniti mljevenim bademima.

• U maslac dodajte šećer i jaje, dobro izmiješajte mikserom. Po želji dodajte ekstrakt badema.

• U maslac ulijte suhe sastojke, zamijesite mekano tijesto. Oblikujte mali okrugli kolačić debljine 10-12 mm i stavite na lim za pečenje.

• Pecite 10-12 minuta dok ne porumeni, a zatim potpuno ohladite.

instagram viewer

• Čokoladu izlomite na male komadiće i otopite u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici.

• Otopljenom čokoladom nanesite uzorak paučine na ohlađene kolačiće. To možete učiniti tako da čokoladu stavite u vrećicu i lagano odrežete vrh. Ukrasite laticama badema ili sjemenkama bundeve i obojite im oči.

4.6213