0
Posjeta
Probajte ovu ukusnu riblju juhu. Prženo povrće, nježni riblji fileti, malo bijelog vina i limunov sok - to je tajna tako svijetlog okusa jela.
Luk i celer nasjeckajte na sitno, češnjak na sitno, a papriku na trakice.
Zagrijte ulje u loncu na srednjoj vatri. Pržite luk 5-6 minuta. Ubacite paprike, celer i češnjak, sve zajedno kuhajte još 5 minuta.
Iscijedite sok od limuna. Dodajte u tavu zajedno s vinom, začinskim biljem, solju i crnim paprom. Ostavite na vatri 2-3 minute.
Ulijte juhu, dodajte nasjeckane rajčice sa sokom i pastu od rajčice. Promiješajte i kuhajte 10 minuta.
Dodajte ribu, narezanu na porcije i kuhajte još 5-7 minuta.
Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.
4.8405