19/12/2019
0
Posjeta
Postoji samo 139 kalorija po porciji ovog gurmanskog i ukusnog bakalara kuhanog na pari sa začinskim biljem. Izvrsna opcija za lagani ručak ili večeru.
File bakalara osušite papirnatim ručnicima i izrežite na 4 dijela. Sve zelje sitno nasjeckajte.
Ovaj recept će odgovarati bilo kojoj bijeloj ribi.
Začinsko bilje pomiješajte s limunovim sokom i dijon senfom, posolite i popaprite po ukusu.
Zakuhajte vodu u parnom kotlu, stavite ribu na rešetku i kuhajte na jakoj vatri 5 minuta.
Skinite ribu s vatre i premažite ju pastom.
Ocijedite nakupljeni kondenz iz posude u kojoj je pripremljen. Bakalar kuhajte još 5-7 minuta dok ne omekša.
4.5235