0
Posjeta
Pire od krumpira s pečenim češnjakom, vrhnjem i maslacem nježni su, baršunasti i nevjerojatno ukusni.
Lagano prerežite glavicu češnjaka i pokapajte maslinovim uljem. Zamotajte u foliju i pecite na 220 ° C oko 45 minuta. Hladno i čisto.
Oguljeni krumpir narežite na velike komade. Kuhajte u slanoj vodi 20 minuta i ocijedite.
Umjesto pečenog češnjaka, prilikom kuhanja možete dodati 7-8 oguljenih režnjeva.
U toplu kremu dodajte maslac i promiješajte da se otopi.
Krumpiru dodajte vrhnje i maslac, češnjak i po želji krem sir. Zgnječite posebnom drobilicom ili ručnim mikserom.
Gotov pire pospite začinskim biljem i poslužite odmah kao prilog ili kao samostalno jelo.
4.0135