Pire krumpir s tri vrste sira

Pire od krumpira s tri vrste sira ukusan je prilog ili samostalno glavno jelo koje će vam uljepšati večeru.

• Autor recepta: Irina Sakharova
• Nakon pripreme, dobit ćete 6 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 30 minuta

Sastojci

• Krumpir 1500 g
• Sol po ukusu
• Maslac 60 g
• Mlijeko 50 ml
• Cheddar 80-100 g
• Parmezan 30-50 g
• Krem sir 2-3 žlice. žlice
• Mljeveni crni papar po ukusu

Način kuhanja

• Kuhajte krumpir u slanoj vodi oko 20-25 minuta dok ne omekša. Ocijedite svu tekućinu.

  Krumpir narežite na kockice da se brže skuha.

• Zgnječite krumpir zgnječenim kako biste napravili pire.

• Dodajte maslac i pola toplog mlijeka. Promiješajte, a zatim - opet s preostalim mlijekom.

  Količinu mlijeka prilagodite svom ukusu.

• Dodajte sitno naribani cheddar od parmezana i krem ​​sir. Začinite solju i paprom, ponovno dobro promiješajte i odmah poslužite.

  Svaki put upotrijebite različite kombinacije sireva za drugačiji okus.

4.6183