Klasična salata "Narukvica od nara"

Salata od narukvice od nara izgleda vrlo impresivno i ispostavlja se vrlo ukusno zahvaljujući kombinaciji piletine, povrća, jaja i orašastih plodova.

• Autor recepta: Irina Sakharova
• Nakon pripreme, dobit ćete 6 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 240 minuta

Sastojci

• Vicevi o cikli 2
• 2-3 komada mrkve
• Krumpir 3 komada
• Jaja 3 komada
• Pileći file 250 g
• Orasi 100 g
• Majoneza po ukusu
• 1-2 nara
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu

Način kuhanja

• Kuhajte povrće dok ne omekša: repa - za oko 2 sata, mrkva - za 25-35 minuta, krumpir - za 20-25 minuta. Ohladite ga.

  Povrće se također može peći u pećnici dok ne omekša.

• Jaja skuhajte tvrdo kuhana za 10 minuta, piletinu dok ne skuhate oko 30 minuta. Ohladite ga.

  Kako i koliko kuhati piletinu

• Filete narežite na male komadiće. Naribajte povrće i jaja na krupno ribež. Orahe usitnite nožem.

• Stavite čašu u sredinu tanjura ili posude. Salatu rasporedite u slojevima u sljedećem slijedu: krumpir, piletina, mrkva i pola oraha, jaja, repa s orašastim plodovima. Svaki sloj namažite majonezom ili prekrijte mrežicom.

  instagram viewer

  Slojevi se mogu lagano posoliti i popapriti radi svjetlijeg okusa.

• Pažljivo uklonite staklo. Po salati pospite sjemenke nara. Prije posluživanja ostavite 1-2 sata u hladnjaku.

4.7436