0
Posjeta
Ovi orašasti kolačići od zobenih pahuljica nisu preslatki, s blagom trpkošću brusnice i ugodnim okusom datulje.
Omekšali maslac mikserom istucite na srednjoj brzini, prvo sa šećerom, a zatim s jajetom.
Prosijte brašno, pomiješajte s praškom za pecivo i soli. Ulijte u smjesu jaja i maslaca i nastavite tući dok ne ostanu grudice.
Nasjeckajte orahe, datulje i brusnice. Dodajte u tijesto sa zobenim pahuljicama i promiješajte.
Možete koristiti i druge orahe po vlastitom izboru.
Lim za pečenje prekrijte pergamentom, rasporedite jednu po žlicu tijesta, pa lagano poravnajte.
Ostavite udaljenost od 3-5 cm između kolačića.
Pecite oko 13-15 minuta na 180 ° C. Izvadite kolačiće iz pećnice, ostavite 3-4 minute pa tek onda izvadite iz lima za pečenje.
4.6260