0
Posjeta
Prvo se svinjetina marinira soja umakom, a zatim prži s krušnim mrvicama. Takvo meso, pečeno s patlidžanima, ispadne ukusno.
Meso narežite na male komadiće. Posolite, pospite s 2-3 žlice soja umaka i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
Meso pospite krušnim mrvicama, promiješajte i pržite u tavi s maslacem do zlatno smeđe boje.
Meso prebacite u posudu za pečenje, s pola prstena luka i na vrhu narezanim patlidžanima.
Zakuhajte vodu u loncu. Dodajte mu otopljeni sir, kuhajte dok se potpuno ne otopi. Ulijte preostali umak od soje.
Meso i povrće prelijte umakom od sira. Pecite oko 30 minuta na 200 ° C. Pospite ribanim sirom 10 minuta prije kuhanja.
4.4210