Čamci od tikvica sa slaninom i jajima

Pripremite takve pečene brodove od tikvica i poslužite uobičajena kajgana na novi način. Jelo će ispasti lijepo, ukusno i zadovoljavajuće.

• Autor recepta: Irina Sakharova
• Nakon pripreme, dobit ćete 2 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 45 minuta

Sastojci

• Tikvice 1 komad
• Luk 1 komad
• Slanina 100 g
• Biljno ulje 1-2 žlice. žlice
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Trešnja 2-3 komada
• Jaja 4-6 komada
• Zeleni luk po ukusu
• Sir po ukusu

Način kuhanja

• Tikvice prerežite po dužini na polovice. Žlicom vadite meso tako da povrće nalikuje čamcima.

• Meso tikvica, luk i slaninu nasjeckajte na male komadiće.

• Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Luk i slaninu pržite 4-5 minuta.

• Dodajte pulpu tikvica i skuhajte istu količinu. Začinite solju i paprom.

• Napunite čamce tostiranim filom. Dodajte polovice trešanja, stavite na lim za pečenje i pecite 12 minuta na 180 ° C.

  Ako tikvice nisu previše čvrste, podrežite ih nožem malo ispod.

• Svakoj tikvici dodajte jaja, posolite. Po želji pospite sirom. Pecite još 3-5 minuta.

• Gotove čamce pospite nasjeckanim zelenim lukom.

4.8441