Njemački kolač bez pečenja

Isprobajte ovaj jednostavan i nevjerojatno ukusan kolač bez pečenja s najdelikatnijom čokoladnom kremom i neusporedivom aromom vanilije i ruma.

• Autor recepta: Irina Sakharova
• Nakon pripreme, dobit ćete 8 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 720 minuta

Sastojci

• Tamna čokolada 300 g
• Mliječna čokolada 200 g
• Masna krema 160 ml
• Kokosovo ulje 120 ml
• Ekstrakt vanilije 1 žličica žlica
• Rum po ukusu
• Kolačići 120 g

Način kuhanja

• Nasjeckajte čokoladu i stavite u lonac zajedno s vrhnjem i kokosovim uljem. Stalno miješajte i otopite na laganoj vatri.

• Kad je smjesa glatka, maknite je sa štednjaka. Dodajte ekstrakt vanilije i rum.

• Nanesite tanki sloj čokoladne kreme na dno pravokutnog silikonskog kalupa.

• Rasporedite kolačiće u jedan sloj. Pazite da ne bude u bliskom dodiru sa stijenkama obrasca, već na maloj udaljenosti od njih.

• Premažite kolačiće čokoladom i ponavljajte slojeve. Odozgo bi trebala biti krema.

• Gotov kolač prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 10-12 sati. Pažljivo izvadite iz kalupa.

• Prilikom posluživanja desert narežite na tanke ploške.

4.5273