Krumpir punjen kobasicom i sirom
Miscelanea / / August 01, 2021
Hasselbeck krumpir punjen kobasicom i sirom bit će hit na vašem jelovniku. Jelo izgleda nevjerojatno impresivno, ispada ukusno i vrlo aromatično.
- Autor recepta: Daria Rodionova
- Nakon pripreme, dobit ćete 4 obroka
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 80 minuta
Sastojci
- Veliki krumpir 4 komada
- Biljno ulje 2 žlice. žlice
- Sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Salami ili druga kobasica 150 g
- Umak od rajčice ili kečap 2 žlice žlice
- Sir 170 g
- Zelje po ukusu
Način kuhanja
-
Napravite nekoliko poprečnih rezova na svakom krumpiru bez rezanja do kraja.
Radi praktičnosti, moderno je staviti drvene štapiće uz krumpir. Tada će nož prisloniti uz njih, a povrće nećete moći potpuno presjeći.
Povrće stavite na lim za pečenje, poprskajte uljem, pospite solju i paprom.
Pecite 1 sat u pećnici zagrijanoj na 180 ° C.
-
Kobasicu narežite na ploške i stavite u proreze. Krompir prelijte umakom ili kečapom i pospite naribanim sirom.
Po želji, dio sira može se umetnuti u rezove zajedno s kobasicom.
Kuhajte još 10 minuta na istoj temperaturi. Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.
5.05