Tepsija od krumpira sa sirom i rajčicom

Osušeno začinsko bilje i ulje češnjaka daju ovoj tepsiji od krumpirovog sira nevjerojatan okus. Poslužite ga kao prilog ili kao zasebno jelo.

• Autor recepta: Daria Rodionova
• Nakon pripreme, dobit ćete 6 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 90 minuta

Sastojci

• Krumpir 10 komada
• Rajčice 8 komada
• Biljno ulje 120 ml
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Osušeno bilje 4 žlice žlice
• Češnjak 4-5 češnja
• Tvrdi sir 200 g

Način kuhanja

• Krumpir skuhajte u ljusci do pola kuhanog. To će trajati 15-20 minuta. Malo ohladiti i oguliti.

• Krumpir i rajčice narežite na ploške.

• Kalup podmažite s malo ulja. Položite pola krumpira, pospite solju, paprom i začinskim biljem.

• Preostalo ulje pomiješajte s nasjeckanim češnjakom. Dio ove smjese rasporedite po povrću.

• Krumpir prekrijte polovicom rajčica. Pospite začinskim biljem.

• Ponovite još jedan sloj krumpira i rajčice. Sve pospite ribanim sirom.

• Pecite na 180 ° C oko 40 minuta.

4.7509