Salata od dimljenog piletine s rajčicom i gljivama

Ova lisnata salata s dimljenom piletinom i gljivama ispada vrlo ukusna. Nevjerojatna kombinacija okusa i mirisa neće vas ostaviti ravnodušnima.

• Autor recepta: Irina Sakharova
• Nakon pripreme, dobit ćete 4 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 90 minuta

Sastojci

• Luk 1 komad
• Biljno ulje 1-2 žlice. žlice
• Šampinjoni 300 g
• Jaja 4 komada
• Sir 100 g
• Dimljena piletina 250 g
• Rajčice 1-2 komada
• Majoneza po ukusu

Način kuhanja

• Luk nasjeckajte i pržite na ulju 2-3 minute. Dodajte narezane gljive i kuhajte još 5-7 minuta. Ohladite ga.

• Jaja kuhajte tvrdo kuhana 10 minuta. Ohladite ga. Jaja i sir naribati na krupno ribež.

  Kako i koliko kuhati tvrdo kuhana jaja

• Piletinu narežite na male komadiće, rajčicu na ploške.

• Na dno zdjele za salatu nanesite mrežu majoneze. Položite sve u slojeve ovim redoslijedom: gljive, pola jaja, piletinu, sir i preostala jaja. Pokrijte sve sastojke mrežicom ili slojem majoneze.

• Odozgo lijepo posložite rajčice.

• Prije posluživanja salatu ostavite sat i pol u hladnjaku.

4.8459