Funchoza s piletinom i povrćem
Miscelanea / / July 31, 2021
Za ručak ili večeru napravite piletinu funchose - vrlo jednostavno jelo s nevjerojatnim aromama soja umaka, paprike i češnjaka.
- Autor recepta: Daria Rodionova
- Nakon pripreme, dobit ćete 5 obroka
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 30 minuta
Sastojci
- Pileći file 2 komada
- Luk 1 komad
- Paprika 1-2 komada
- Rajčica 1 komad
- Biljno ulje 3-5 žlica. žlice
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Paprika po ukusu
- Soja umak 2 žlice žlice
- Funchoza 200 g
- Češnjak 1-2 češnja
- Svježi krastavac 1 komad
- Sezam po ukusu
Način kuhanja
Piletinu narežite na ploške, luk na pola prstena, papar i rajčicu na trakice.
-
Zagrijte ulje u tavi i pržite filete dok ne promijeni boju iz ružičaste u svijetlosmeđu.
Po želji u povrće možete dodati gotove pržene ili pečene filete, narezane na komade.
Dodajte luk i kuhajte oko minutu.
Mesu dodajte papar i rajčicu te promiješajte.
-
Začinite paprom, paprikom i soja umakom. Pirjajte 5-10 minuta ili dok se piletina ne skuha.
Količinu umaka bolje je odrediti po vašem ukusu.
U međuvremenu prelijte funcozu kipućom vodom 5-7 minuta. Ispustite vodu.
U tavu dodajte nasjeckani češnjak, rezance i krastavac i dobro promiješajte.
Prilikom posluživanja pospite sezamom.
4.8487