Snack kolač s rakovim štapićima

Za blagdan napravite gotove kolače od vafla ispunjene štapićima od rakova, jajima i krem ​​sirom. Njegov nježan okus očarat će goste.

• Autor recepta: Irina Sakharova
• Nakon pripreme, dobit ćete 6 obroka
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 180 minuta

Sastojci

• Jaja 4 komada
• Rakovi štapići 300 g
• Sirena od topljenog sira 250 g
• Majoneza po ukusu
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Vafl kolači 6 komada
• Zeleni 2-3 grančice

Način kuhanja

• Jaja kuhajte tvrdo kuhana 10 minuta. Hladno i čisto.

  Kako i koliko kuhati tvrdo kuhana jaja

• Grubo nasjeckajte jedan ili dva rakova štapića i spremite za ukrašavanje. Sirnu masu i preostale štapiće naribajte na krupno ribanje, jaja na sitno.

  Topljeni sir stavite u zamrzivač na 20-25 minuta. Tako ćete ih lakše trljati.

• Pomiješajte sve sastojke za nadjev, dodajte majonezu, sol i papar.

• Na posudu stavite prvu koru i rasporedite nadjev u ravnomjernom sloju, lagano pritiskajući prema dolje. Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sastojke.

• Gotovi kolač odozgo premažite majonezom i pospite nasjeckanim rakovim štapićima. Ostavite u hladnjaku 2-3 sata ili više.

instagram viewer

• Predjelo izvadite iz hladnjaka 15-20 minuta prije posluživanja i pospite nasjeckanim začinskim biljem.

4.4251