26/09/2023
0
Posjeta
Baka od krumpira popularno je jelo bjeloruske kuhinje. Tepsija od naribanog krumpira, piletine i luka ispada nježna, apetitna i rumena.
Naribajte krumpir i polovicu luka na gruboj ribež, lagano iscijedite.
Nasjeckajte preostali luk. Piletinu narežite na sitne komade.
U tavi zagrijte biljno ulje na jakoj vatri i pržite filete s lukom 5 minuta. Začinite solju, paprom i začinima.
Prženu piletinu i luk pomiješajte s ribanim krumpirom, 2 žlice brašna, vrhnjem i soli.
Podmažite posudu za pečenje maslacem i pospite ostatkom brašna. Stavite u nju masu od krumpira i poravnajte.
Baku pecite na 200 ° C oko 40-45 minuta.
4.7396