Uskrsni kolač bez kvasaca sa suhim voćem
Miscelanea / / April 22, 2021
Uskrsnom kolaču bez kvasca možete dodati bilo koje suho voće - grožđice, kuroga, suhe šljive, trešnje ili čak ananas s bananama.
- Autor recepta: Irina Saharova
- Nakon pripreme, primit ćete 4 porcije
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 70 minuta
Sastojci
- Suho voće 100 g
- Maslac 200 g
- Šećer 150 g
- Vanilin šećer 1 žličica žlica
- Jaja 3 komada
- Mlijeko 100 ml
- Brašno 250 g
- Prašak za pecivo 1¹⁄₂ žličice žlice
- Biljno ulje 1 tsp žlica
- Glazura po ukusu
- Slastičarnice posipaju po ukusu
Način kuhanja
Suho voće isperite, osušite papirnatim ručnikom i narežite na male komadiće.
Kombinirajte omekšani maslac s običnim i vanilin šećerom. Dodajte jaja i opet promiješajte.
Ulijte mlijeko i počnite malo po malo ulijevati brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Miješajte dok ne postane glatko. Dodajte suho voće i opet promiješajte.
Namastite malu posudu za pečenje i u nju ulijte tijesto.
-
Pecite 40-50 minuta na 180 ° C. Da kolač ne bi gorio odozgo, prekrijte ga folijom.
Spremnost provjerite drvenom palicom ili čačkalicom: mora ostati suha.
-
Tortu ohladite, a zatim na nju nanesite glazuru, posipke i ostale ukrase.
6 najboljih recepata za slag kolača
5.04