0
Posjeta
Čokoladna mana bez jaja i mlijeka ispada posebno apetitna i aromatična ako je prekrivena jednostavnom kakao glazurom.
Pomiješajte griz sa šećerom. Pokriti vodom i ostaviti 30-40 minuta.
Dodajte prašak za pecivo, kakao, sol i maslac i promiješajte.
Prosijano brašno dodajte postupno i nastavite miješati da ne ostanu grudice. Imat ćete tijesto koje podsjeća na gustu pavlaku.
Stavite tijesto u podmazan pleh. Pecite oko 40-50 minuta na 180 ° C.
Za glazuru pomiješajte kakao sa šećerom, vodom i maslacem. Stavite na laganu i srednje jaku vatru, neprekidno miješajući pustite da zavrije i nakon minute uklonite s vatre.
Ulijte glazuru u posudu i ohladite.
Gotovu manu ohladite, prekrijte glazurom i ostavite 10-15 minuta.
4.7273