23/12/2019
0
Posjeta
Patatnik od naribanog krumpira s lukom, paprikom i metvicom vrlo je popularan u selima smještenim u planinama Rodopa. Cijenit ćete i njegov izvorni okus.
Krumpir i luk naribajte na gruboj ribež. Narežite papričicu na male komadiće.
Povrću dodajte sol, crni papar, metvicu, ulje i razmućena jaja. Promiješati.
Podmažite posudu za pečenje žlicom maslaca i pospite s dvije žlice brašna.
Rasporedite masu od krumpira i poravnajte. Pospite preostalim brašnom odozgo i dodajte komade maslaca.
Pecite oko 45 minuta na 220 ° C.
4.9409