Pita od kupusa s želeom s majonezom

Pita od želea od kupusa i jaja vrlo je jednostavna za pripremu. Tijesto s majonezom i kiselim vrhnjem ispada nježno, a nadjev je izdašan i ukusan.

• Autor recepta: Irina Saharova
• Nakon pripreme, primit ćete 6 porcija
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 80 minuta

Sastojci

• Jaja 2-3 komada
• Kupus 400-500 g
• Sol po ukusu
• Začini po ukusu
• Majoneza 6 žlica žlice
• Kiselo vrhnje 250 g
• Jaja 3-4 komada
• Brašno 130 g
• Prašak za pecivo 2 žličice žlice
• Sol 1 žličica žlica

Način kuhanja

• Kuhajte jaja za nadjev, tvrdo kuhana 10 minuta. Ohladiti i izrezati na srednje do male komade.

  Kako i koliko kuhati tvrdo kuhana jaja

• Kupus sitno nasjeckajte, zgnječite sa soli i začinima, a zatim pomiješajte s jajima.

• Za tijesto tucite majonezu s vrhnjem, jajima, brašnom, praškom za pecivo i soli.

• Podmažite kalup uljem. U nju stavite polovicu tijesta, odozgo rasporedite nadjev i napunite preostalim tijestom.

  Nadjev se može odmah pomiješati s tijestom i odjednom staviti u kalup cijelu masu.

• Tortu pecite oko 40-45 minuta na 180 ° C.

5.01