0
Posjeta
Pokazalo se da je ovo popularno tajlandsko jelo iznenađujuće ukusno, rumeno, hrskavo i umjereno slano. A kuhati pileća krilca u tavi vrlo je jednostavno.
Izrežite krila na spoju, uklonite vrhove. Preklopite u vrećicu i prelijte umakom od ribe.
Vrećicu s mesom stavite na 30 minuta u hladnjak. Protresite vrećicu nekoliko puta dok marinirate.
Izvadite krila iz vrećice, osušite papirnatim ručnicima i paprom.
Složite krila na tanjur u jedan sloj, pobrašnite, preokrenite i pospite s druge strane.
Prebacite meso na sito i lagano protresite da uklonite višak brašna.
Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Krila pržite 4-5 minuta s jedne strane, dok dobro ne porumene.
Preokrenite i pržite otprilike istu količinu.
5.02