0
Posjeta
Ova torta od šljiva prilično je jednostavna, ali vrlo apetitna, mekana i aromatična. Bobice daju pečenim proizvodima vrlo ugodnu kiselost.
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Kalup od 22-23 cm namažite uljem.
Mikserom umutite maslac sa 150 g šećera u pahuljastu masu. Dodajte jaje, opet istucite.
Spojite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
Smjesu brašna i mlijeko dodajte maslacu u nekoliko poteza, počevši i završavajući brašnom. Svaki put temeljito promiješajte mikserom ili ručno.
Stavite tijesto u kalup i poravnajte.
Uklonite sjeme iz šljiva. Narežite bobice uzdužno na tanke klinove. Lijepo ih rasporedite na površinu tijesta.
Preostali šećer pospite po šljivama.
Pecite 35-40 minuta, dok se tijesto ne stegne i vrh lagano porumeni.
5.01