0
Posjeta
Sočne kisele kruške oduševit će vas svojim okusom i svijetlom aromom. Možete ih poslužiti za stol, na primjer, s domaćim kolačima ili sladoledom.
U velikoj posudi pomiješajte šećer, ocat, izrezanu koricu i sok od naranče, tanke kriške đumbira, lovorov list i papar.
Povremeno promiješajte, kuhajte na laganoj vatri i kuhajte još 5 minuta.
Ogulite kruške, ogulite ih i izrežite na pola ili na četvrtine.
Stavite ih u lonac i kuhajte 10-15 minuta, dok voće ne omekša.
Kruške složite u sterilizirane staklenke.
Kako sterilizirati staklenke: 6 jednostavnih i provjerenih načina
Preostalu tekućinu kuhajte dok se ne smanji za trećinu.
Zatim ulijte marinadu u staklenke zajedno sa začinima i dobro zatvorite.
5.01