0
Posjeta
Pita od malina "Galeta" jednako je dobra i topla i hladna. A možete ga poslužiti s kuglicom sladoleda.
Ohlađeni maslac narežite na male komadiće i sameljite zajedno s brašnom, šećerom i soli da napravite male mrvice.
To se može učiniti ručno ili miješalicom.
Dodajte hladnu vodu i zamijesite tijesto. Smotajte ga u kuglu, zamotajte u vrećicu i ostavite u zamrzivaču 20-25 minuta.
Stavite tijesto na papir za pečenje i razvaljajte u tanki, okrugli oblik. Prebacite prazan sloj zajedno s papirom u lim za pečenje.
Pomiješajte maline sa šećerom i škrobom. Stavite tijesto, podloge s ruba za 3-4 centimetra.
Slobodne rubove tijesta preklopite prema sredini kolača i stegnite prstima. Ne pokušavajte pokriti sav nadjev.
Pitu pecite 40–45 minuta na 180 ° C.
5.04