Ukusna salata s plodovima mora i povrćem

Ovo jelo kombinira morski koktel s rajčicom, paprikom i kiselim lukom. Salata od morskih plodova ukusna je i lagana.

• Autor recepta: Daria Rodionova
• Nakon pripreme, primit ćete 4 porcije
• Vrijeme kuhanja: 3 minute
• Vrijeme pripreme: 17 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 20 minuta

Sastojci

• Mali luk ¹⁄₂ komada
• Sol po ukusu
• Šećer 1 žličica žlica
• Jabučni ocat 1 žlica žlica
• Voda 120 ml
• Crvena paprika 1 komad
• Cherry rajčica 200 g
• Koktel s morskim plodovima u salamuri 400 g
• Peršin ili bosiljak po ukusu
• Maslinovo ulje 2-3 žlice. žlice
• Sok od limuna ¹⁄₂ - 1 žlica. žlica

Način kuhanja

• Nasjeckajte luk i stavite u malu posudu.

• Dodajte ¹⁄₂ žličice soli, šećera, octa i kipuće vode. Promiješajte i ostavite 15 minuta da odstoji.

• U međuvremenu papriku narežite na sitne komade. Prerežite trešnju na pola.

• Ocijedite koktel od plodova mora i luk. Stavite rajčicu, papriku, plodove mora i luk u posudu.

• Dodajte sol, nasjeckano bilje, ulje i limunov sok i promiješajte.

5.02