0
Posjeta
Nježno tijesto s mlijekom i maslacem, slojem slatko-kiselih bobica i pospite kokosovim pahuljicama... Ova pita od jagoda je ukusna.
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite okruglu ili četvrtastu posudu za pečenje širine 20–22 cm.
Omekšani maslac istucite mikserom. Dodajte šećer i jaje i istucite dok ne postane glatko.
Sjedinite brašno, prašak za pecivo i sol te umiješajte smjesu maslaca.
U tijesto dodajte mlijeko i temeljito promiješajte.
U pripremljeno jelo ulijte tijesto.
Jagode narežite na kriške i rasporedite po tijestu.
Odvojeno utrljajte omekšani maslac, šećer, brašno i kokos.
Dobivene mrvice pospite po bobicama.
Tortu pecite oko 35 minuta. Spremnost provjerite čačkalicom: iz tijesta bi trebao izaći čist.
5.04