Juha od krem ​​sira s povrćem i umakom od soje

Nježna konzistencija ovog jela učinit će da se zaljubite u njega. Luk, umak od soje i začinsko bilje čine juhu od krem ​​sira uistinu aromatičnom.

• Autor recepta: Daria Rodionova
• Nakon pripreme, primit ćete 4 porcije
• Vrijeme kuhanja: 40 minuta
• Vrijeme pripreme: 15 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 55 minuta

Sastojci

• Luk 2 komada
• Krumpir 5-7 komada
• Mrkva 1 komad
• 1 žlica maslaca žlica
• Biljno ulje 2 žlice. žlice
• Umak od soje 1 žlica žlica
• Voda 1-1¹⁄₂ l
• Sir od topljenog sira 180-200 g
• Prerađeni krem ​​sir 150 g
• Zelje po ukusu
• Krutoni po ukusu
• Pomiješajte papriku po ukusu

Način kuhanja

• Nasjeckajte luk i krumpir. Naribajte mrkvu.

• Zagrijte dvije vrste ulja u loncu s debelim dnom, dodajte luk i malo popržite. Dodajte mrkvu i soja sos te kuhajte uz povremeno miješanje dok povrće ne omekša.

  Prženje se može obaviti u tavi, a zatim prenijeti u lonac s vodom i krumpirom.

• U lonac ulijte vodu, ubacite krumpir i kuhajte dok ne omekša. Juhu propasirajte miješalicom.

• Sir narežite na male kockice. Pošaljite ih u lonac za juhu zajedno s ostalim sirom.

instagram viewer

• Kuhajte uz povremeno miješanje dok se sir ne otopi. Ako konzistencija nije jednolična, juhu ponovno istucite miješalicom.

• Prije posluživanja u juhu dodajte nasjeckano bilje, krutone i smjesu papra.

5.06