0
Posjeta
Obilje zelenila i povrća, kao i ugodan preljev od citrusa dodaju svjež dodir jelu. Ova salata od puretine može se poslužiti radnim danom i praznicima.
Filete dojki prerežite po dužini na pola. Natrljajte solju i paprom.
Pržite meso na 1-2 žlice ulja dok ne porumeni s obje strane. Ohladi ga.
Trešnju prerežite na pola ili na četvrtine. Krastavce podijelite po dužini na 2 dijela, a zatim tanko nasjeckajte.
Narežite puretinu na velike komade. Po želji nasjeckajte luk.
Pomiješajte 2 žlice ulja, limunov sok, sol i papar.
Stavite listove salate na pladanj. Na vrh stavite povrće, puretinu i mocarelu. Prelijte prelivom.
5.04