Krem juha od cikle s fetom

Isprobajte nevjerojatno nježnu krem ​​juhu od cikle s vrhnjem. Njegov slatkasti okus uspješno otkrivaju umak od soje, feta i peršin.

• Autor recepta: Daria Rodionova
• Nakon pripreme, primit ćete 3 porcije
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Vrijeme pripreme: 90 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 105 minuta

Sastojci

• Cikla 5 komada
• Krema, 10% masti 150 ml
• Luk 1 komad
• Biljno ulje 1 žlica. žlica
• Umak od soje 3 žlice žlice
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Feta 150 g
• Peršin po ukusu

Način kuhanja

• Ciklu skuhajte dok ne omekša. To će trajati 1,5-2 sata. Povrće možete peći u pećnici: svako umotajte u foliju i kuhajte oko 1 sat na 180 ° C.

  Koliko kuhati cikle i kako ubrzati postupak

• Ogulite ciklu i narežite na kriške. Odvojite malo za posluživanje.

• Luk nasjeckajte na kockice i pržite na ulju dok ne porumeni.

• Vrhnje zakuhajte i maknite s vatre.

• Dodajte im repu i luk, dodajte sojin umak i pire miješajte.

• Fetu narežite na kockice i stavite u juhu s ciklom i nasjeckanim peršinom prilikom posluživanja.

5.04