0
Posjeta
Ovo sočno i pahuljasto jelo jednostavno je kuhati u pećnici. Začini i umaci dodati će pikantnost tepsiji od tikvica i riže.
Kuhajte rižu dok ne omekša u lagano slanoj vodi. Ohladite ga.
Kako kuhati rižu: osnovna pravila i tajne
Luk narežite na sitne komadiće i bacite ga u tavu sa zagrijanim uljem. Roštiljajte na umjerenoj vatri 3-5 minuta.
Tikvicu narežite na trakice ili sitne komadiće. Sir naribajte na gruboj ribež. Istucite jaja.
Tikvice kombinirajte s rižom, jajima, lukom, soli i paprom. Dodajte oko 2/3 sira.
Sve stavite u podmazanu posudu za pečenje. Odozgo pospite preostalim sirom.
Pecite oko 30–35 minuta na 180 ° C.
5.04