0
Posjeta
Juha s piletinom i gljivama prilično je jednostavna za pripremu. Ispada izdašno i aromatično. Poslužite vruće s omiljenim sjeckanim biljem.
U lonac ulijte vodu i pustite da zavrije.
Stavite piletinu u vodu, dodajte sol i kuhajte oko 30 minuta. Izvadite pticu.
Nasjeckajte kupus i gljive i umočite u juhu. Po želji dodajte papriku narezanu na kockice.
Luk sitno nasjeckajte. Pržite u tavi dok ne porumeni i pošaljite u tavu.
Dodajte crni papar, sol i pastu od rajčice. Po želji bacite bosiljak i lovorov list.
Kuhajte dok ne omekša, 25 minuta.
Piletinu narežite na komade i stavite u pripremljenu juhu.
5.06