Omlet s rajčicom, bosiljkom i fetom

Omlet s rajčicom, sirom i začinskim biljem idealan je za doručak, međuobrok ili laganu večeru. Jednostavno ga je pripremiti, a rezultat je izvan svake pohvale.

• Autor recepta: Daria Rodionova
• Nakon pripreme, primit ćete 2 porcije
• Vrijeme kuhanja: 5 minuta
• Vrijeme pripreme: 15 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 20 minuta

Sastojci

• Rajčica 1-2 komada
• Biljno ulje po ukusu
• Bosiljak 2-3 grančice
• Feta 2 žlice. žlice
• Pileća jaja 2 komada
• Mlijeko 2 žlice. žlice
• Sol po ukusu

Način kuhanja

• Rajčice narežite na kockice.

• Zagrijte malo biljnog ulja u tavi i dodajte rajčice.

• Pržite uz povremeno miješanje oko 5 minuta.

• Bosiljak sitno nasjeckajte, fetu nasjeckajte ili narežite na kockice.

• U biljnu tavu dodajte začinsko bilje i sir.

• Pirjati malo i prebaciti na tanjur.

• Jaja izlomite u posudu, lagano istucite vilicom, dodajte mlijeko i sol.

• U tavu ulijte jaja s preostalim maslacem.

• Kad dno porumeni, na vrh stavite nadjev od sira i povrća.

• Kuhajte još malo tako da vrh omleta zahvati.

5.05