0
Posjeta
Heljda se kuha poput trgovca u tavi od proizvoda koje ima svaka domaćica. Piletina pirjana s heljdom i mrkvom ispada vrlo nježna.
Piletinu narežite na komade, luk na pola prstena, češnjak sitno nasjeckajte.
Naribajte mrkvu na gruboj ribež. Kombinirajte vodu s pastom od rajčice.
Zagrijte biljno ulje u tavi i u njemu pržite piletinu.
Nakon 3-5 minuta u tavu dodajte luk i mrkvu. Kuhajte još 5 minuta.
Začinite solju, paprom, češnjakom i začinima.
Promiješajte, dodajte heljdu i podlijte vodom i tijestom od rajčice.
Pirjajte na laganoj vatri 30 minuta, dok heljda i piletina ne omekšaju.
Ako voda brzo zakuha, dodajte još malo.
5.02