0
Posjeta
Ova posna juha pravi se s vodom, ali zasitna i hranjiva zahvaljujući grahu i gljivama. Luk, čili i svježe začinsko bilje dodaju jelu prekrasnu aromu.
Luk i čili nasjeckajte na sitno.
Narežite gljive na kriške ili kriške, nasjeckajte brokulu.
Stavite luk i čili u tavu s maslacem i pržite 2-3 minute.
Dodajte gljive, brokulu i grah zajedno s tekućinom iz staklenke. Možete dodati i nasjeckani grah.
Pirjajte, povremeno miješajući, oko 10 minuta.
U to vrijeme u loncu zakuhajte vodu. Tamo pošaljite sadržaj tave, dodajte sol i kuhajte 20 minuta.
U juhu možete dodati krumpir, uz ostalo povrće, gljive i grah. Ako je to slučaj, kuhajte juhu dok krumpir ne omekša.
Kad je juha gotovo gotova, dodajte nasjeckano bilje.
5.01