Pileća krilca glazirana medom

Za kuhanje hrskavih krilaca ne trebaju vam litre vrućeg ulja - ispasti će ukusni u pećnici i puno manje masni.

• Autor recepta: Daria Polukarova
• Nakon pripreme, primit ćete 4 porcije
• Vrijeme kuhanja: 20 minuta
• Vrijeme pripreme: 30 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 50 minuta

Sastojci

• Pileća krilca 1 kg
• Sol ½ žličice žlice
• Dimljena paprika ½ žličice žlice
• Prašak za pecivo 2 žličice žlice
• Medna čaša
• Ocat 1 žlica žlica
• Ljuti umak ¼ čaša
• Umak od soje, ¼ šalice

Način kuhanja

• Isperite, osušite i nasjeckajte krila prije kuhanja. Uklonite vrhove krila.

  

• Kombinirajte sol s paprikom i praškom za pecivo, a zatim prelijte preko piletine.

  

• Krila raširite na pergament i stavite list na rešetku za pečenje.

• Stavite rešetku na lim za pečenje i piletinu kuhajte u pećnici zagrijanoj na 210 stupnjeva 20 minuta s jedne, a zatim još 10 minuta s druge strane.

  

• Ako želite, na krila možete dodati glazuru. Priprema se za nekoliko minuta. Kombinirajte med s octom, ljutim umakom i umakom od soje.

  instagram viewer

  

• Prelijte slagom krila i promiješajte.

  

• Prhka krila najbolje je poslužiti vruće i popraćeno brdom salveta.

  

5.03