Rolada od pizze s feferonima i mozzarellom
Miscelanea / / December 31, 2020
Te se kovrče lako uklapaju u gotovo svaku posudu za hranu. Navečer možete napraviti praznine za kolut od pizze i ispeći prije posla.
- Autor recepta: Artyom Gorbunov
- Nakon pripreme, primit ćete 6 porcija
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta
- Vrijeme pripreme: 20 minuta
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 40 minuta
Sastojci
- Kvasno tijesto 500 g
- Umak za pizzu ili kečap 8 žlica žlice
- Peperoni 100 g
- Mocarela 100 g
- Jaje 1 komad
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Sušeni bosiljak po ukusu
- Mljeveni origano po ukusu
Način kuhanja
-
Razvaljajte tijesto i premažite posebnim umakom od pizze ili kečapom.
Kako napraviti savršeno tijesto za pizzu: jednostavni recepti, uključujući Jamie Oliver
Ukusnije će biti ako sami zamijesite tijesto, no kako biste postupak što više pojednostavili i ubrzali, možete upotrijebiti kupljeni.
-
Preliti tanko narezanim feferonima i mozzarellom.
Možete koristiti bilo koju drugu kobasicu i sir koji se dobro tope.
Pospite začin po vrhu i zarolajte tijesto u kolut. Izrezavši ga na komade široke 3-4 centimetra, dobit ćete nekoliko malih pizza. Namažite ih na lim za pečenje obložen pergamentom i premažite razmućenim jajetom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva 15-20 minuta.
Ako prazne napravite puno unaprijed, zamotajte ih u prozirnu foliju i zamrznite.
5.04