Krumpir pečen u mikrovalnoj pećnici
Miscelanea / / December 31, 2020
Ako su gosti na vašem pragu, a hladnjak vam je prazan, pokušajte napraviti pečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici. Obilno jelo priprema se za samo 15 minuta.
- Autor recepta: Marija Dronova
- Nakon pripreme, primit ćete 2 porcije
- Vrijeme kuhanja: 5 minuta
- Vrijeme pripreme: 10 minuta
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 15 minuta
Sastojci
- Gomolji krumpira nekoliko komada
- Maslinovo ulje 2-3 žlice. žlice
- Sol po ukusu
- Paprika po ukusu
Način kuhanja
Krumpir temeljito isperite pod mlazom vode i osušite. Nije potrebno uklanjati oči. Ako na krumpiru postoje tamne mrlje ili mrlje, izrežite ih.
Zatim probodite svaki gomolj vilicom četiri do pet puta sa svake strane. Ako zanemarite ovaj mali trik, ljuske krumpira puknut će i neće izgledati baš lijepo.
Premažite gomolje s malo maslinovog ulja, a zatim začinite solju i paprom.
-
Stavite ih na mikrovalnu ploču ili posudu za pečenje i mikrovalnu pećnicu 3-4 minute pri punoj snazi.
Vrijeme kuhanja ovisi o veličini gomolja. Velikom krumpiru će trebati malo više vremena da se ispeče. Pokušajte odabrati gomolje iste veličine - tada će se sve ravnomjerno ispeći.
Vilicom ili kliještima lagano preokrenite krumpir. Ako pečete jedan gomolj, stavite ga u mikrovalnu na još 3 minute. Ako su dvije ili više, pecite ih s druge strane još 5 minuta.
-
Provjerite spremnost krumpira nožem ili vilicom: ako je gomolj spreman, lako ga je probušiti u sredini. Mikrovalna pećnica još minutu ako je potrebno.
Ako želite prhku koru, krumpir stavite u zagrijanu pećnicu na 220 ° C i pecite. Ne zaboravite provjeriti jelo svakih nekoliko minuta dok se kora ne osuši.
Prije posluživanja pustite da se krumpir malo ohladi. Može se potpuno ohladiti, staviti u hladnjak (najviše četiri dana), a zatim jednostavno podgrijati u mikrovalnoj pećnici ili pećnici.
5.03