Palačinke u boji s kefirom i mlijekom

Palačinke u boji ne samo da će vas oduševiti svojim ukusom, već će vas razveseliti i svijetlim izgledom. I odrasli i djeca bit će oduševljeni njima.

• Autor recepta: Artyom Gorbunov
• Nakon pripreme, primit ćete 6 porcija
• Vrijeme kuhanja: 30 minuta
• Vrijeme pripreme: 10 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 40 minuta

Sastojci

• Brašno 280 g
• Šećer 2 žlice. žlice
• Prašak za pecivo 2 žličice žlice
• Soda 1 žličica žlica
• Sol 1 prstohvat
• Jaja 2 komada
• Kefir s malo masnoće 200 ml
• Mlijeko 100 ml
• Otopljeni maslac ¼ šalice
• Boje za hranu po ukusu
• Biljno ulje 2 žlice. žlice

Način kuhanja

• Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol u velikoj zdjeli.

• Jaja, kefir, mlijeko i otopljeni maslac malo istucite.

• Tekuće i suhe sastojke kombinirajte postupno. Dobro izmiješajte.

• Tijesto obojite bojom za hranu. Palačinke možete napraviti iste boje ili obojiti u nekoliko boja tako da tijesto podijelite na dijelove i u svaki dodate boju.

• Podmažite tavu uljem i stavite na umjerenu vatru. Palačinke pecite oko 2 minute sa svake strane.

5.06