Sendviči s maslacem od haringe

Ovaj namaz sadrži maslac, blago slanu ribu, kuhana jaja, topljeni sir, začinsko bilje. Ulje haringe izvrsno se slaže s mirisnim borodinskim kruhom.

• Autor recepta: Artyom Gorbunov
• Nakon pripreme, primit ćete 8 porcija
• Vrijeme kuhanja: 5 minuta
• Vrijeme pripreme: 20 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 25 minuta

Sastojci

• Lagano slana haringa 2 komada
• Jaja 2 komada
• Kopar ¹⁄₂ hrpa
• Maslac 120 g
• Topljeni sir 1 komad
• Majoneza 1 žlica žlica
• Senf 1 žličica žlica
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Borodinski kruh 1 komad

Način kuhanja

• Mesara haringe. Ako riba sadrži kavijar, nemojte ga baciti, već ga koristite zajedno s filom.

  3 načina za brzo košenje haringe

• Jaja tvrdo skuhajte, ohladite i ogulite. Kopar sitno nasjeckajte.

• Mikserom kombinirajte ribu, jaja, kopar, omekšani maslac, sir, majonezu, senf, sol i papar. Masa bi trebala postati homogena.

• Stavite ulje haringe u staklenu posudu i stavite u hladnjak na 2 sata.

• Na kruh namažite ohlađeno ulje haringe.

5.05