Pileći file s ananasom i paprom u teriyaki umaku

Ova ukusna večera može se peći na roštilju ili u pećnici. Pileći file s ananasom bit će nježan, jer folija neće dopustiti da vlaga ispari.

• Autor recepta: Daria Polukarova
• Nakon pripreme, primit ćete 4 porcije
• Vrijeme kuhanja: 25 minuta
• Vrijeme pripreme: 10 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 35 minuta

Sastojci

• File dojke 2 komada
• Slatka paprika 1 komad
• Ananas 130 g
• Slatki luk ½ komada
• Teriyaki umak 240 ml
• Mljeveni đumbir po ukusu
• Češnjak po ukusu
• Sok od ananasa po ukusu
• Rižin ocat po ukusu
• Ljuta paprika po ukusu
• Sezam po ukusu
• Zeleni luk po ukusu

Način kuhanja

• Pileći file ogulite od filmova i ostataka masnoće, podijelite na kockice približno iste veličine. Kockice paprike i ananasa. Podijelite luk na pola prstena.

• Kombinirajte povrće s mesom i umakom od teriyakija. Teriyaki se može pripremiti s mljevenim đumbirom, češnjakom, sokom od ananasa ili rižinim octom po ukusu.

• Preklopite dva lista folije na pola i u sredinu svakog komada stavite piletinu i povrće. Zamotajte omotnice, dobro stežući šavove.

instagram viewer

• Kuverte pržite na rešetki 15-20 minuta ili u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 20-25 minuta.

• Poslužite posuto ljutom paprikom, sjemenkama sezama i vlascem.

5.01