Makaroni-srca sa kremom od maslaca

Savršen desert za romantičnu večeru. Prozračni makaroni rade se od bademovog brašna, a cimet se dodaje maslačnoj kremi radi arome.

• Autor recepta: Marija Dronova
• Nakon pripreme, primit ćete 4 porcije
• Vrijeme kuhanja: 20 minuta
• Vrijeme pripreme: 70 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 90 minuta

Sastojci

• Bademovo brašno 75 g
• Šećer u prahu 55 g
• Bjelanjak 2 komada
• Šećer 65 g
• Ružičasta boja za hranu po ukusu
• Maslac 110 g
• Šećer u prahu 180 g
• Vanilin na vrhu noža
• Cimet sp žličice žlice
• Krema 1 žlica žlica

Način kuhanja

• Kombinirajte bademovo brašno i šećer u prahu, sameljite u blenderu i prosijte kroz sito.

• Istucite bjelanjke, postupno im dodajući šećer.

• Dodajte smjesu brašna i praha i dobro promiješajte. Dodajte boju za hranu.

• Stavite tijesto u vrećicu za kuhanje i oblikujte 20 malih srca na plehu obloženom pergamentom.

  Da bi srca bila praktičnija, prvo možete nacrtati figurice na pergamentu.

• Ostavite tijesto oko sat vremena. Zatim stavite u pećnicu zagrijanu na 150 ° C na oko 15 minuta.

• Potpuno ohladite izratke.

instagram viewer

• Istucite maslac mikserom dok ne postane kremast.

• Dodajte šećer u prahu i tucite još nekoliko minuta.

• Ulijte vanilin i cimet, ulijte vrhnje i dobro promiješajte mikserom.

• Na pola ohlađenih srca namažite kremu i poklopite ostatkom.

5.01