5 recepata za salatu "Nevjesta" koje želite probati
Edukativni Program Hrana / / December 31, 2020
Uz piletinu, gljive, povrće ili jabuke odaberite svoje omiljene.
1. Salata "nevjesta" s kuhanom piletinom
Sastojci
- 4 jaja;
- 1 pileća prsa;
- 3 krumpira;
- 1 glava luka;
- 2 prerađena sira;
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 žličica šećera
- 50-100 ml vode;
- majoneza po ukusu.
Priprema
Skuhajte tvrdo kuhana jaja za 10 minuta, pileći file i krumpir - dok ne bude spremno. Meso i luk narežite na sitne komade. Na grubom ribežu naribajte krumpir, topljeni sir, zasebno bjelanjke i žumanjke.
U posudu stavite luk, dodajte ocat i šećer i prelijte kipućom vodom. Ostavite 10-15 minuta, a zatim ocijedite tekućinu.
Stavite pileći file s lukom, krumpirom, žumanjcima i sirom u posudu za salatu, podmažite majonezom nakon svake. Pospite naribanim bjelanjkom odozgo. Ostavite salatu na par sati u hladnjaku prije posluživanja.
Probati🍗
- 10 salata od dimljene piletine koje će zasigurno ugoditi
2. Salata "Nevjesta" s kuhanom piletinom i jabukom
Sastojci
- 4 jaja;
- 250 g filea pilećih prsa;
- 250 g dimljene kobasice sira;
- 1 jabuka;
- majoneza po ukusu.
Priprema
Skuhajte tvrdo kuhana jaja za 10 minuta, piletina - dok ne bude spremno.
Izrežite dojku na male komadiće. Sir, jabuku, odvojeno bjelanjke i žumanjke, naribajte na gruboj ribež.
Premažite piletinu, žumanjke, jabuku i sir u slojevima, premažite majonezom nakon svakog. Pospite bijelim odozgo. Ostavite salatu na par sati u hladnjaku prije posluživanja.
Cijenite okus🌶️
- 10 obilnih salata od piletine koje će vam se svidjeti
3. Salata od mladenke s prženom piletinom i kineskim kupusom
Sastojci
- 4 jaja;
- 2 krumpira;
- 400 g pilećeg filea;
- 100 g kineskog kupusa;
- 1 žličica biljnog ulja;
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu;
- 180 g topljenog sira;
- 70 g majoneze;
- 30 g običnog jogurta.
Priprema
Jaja kuhati tvrdo kuhano za 10 minuta, krumpir dok ne bude kuhan.
Izrežite pileća prsa na male komade, kupus - srednje. Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Pržite piletinu 15–20 minuta, posolite, popaprite i ohladite.
Krumpir, sir, zasebno bjelanjke i žumanjke naribajte na gruboj ribež. Pomiješajte majonezu s jogurtom.
Slojeviti krumpir, žumanjci, piletina, kupus, sir, proteini. Nakon svakog sloja namažite umakom ili nanesite mrežicu od njega. Ostavite u hladnjaku par sati prije posluživanja.
Spremi recepte🍽️
- 10 salata od jaja koja će vam pomoći u bilo kojoj situaciji
4. Salata "mladenka" s repom i gljivama
Sastojci
- 3 jaja;
- 3 krumpira;
- 1 mrkva;
- 2 cikle;
- 300 g šampinjona;
- 1 glava luka;
- 1 žlica biljnog ulja;
- 1 žličica soli
- 100 ml vode;
- 3 žlice octa 9%;
- 1½ žlica šećera
- 2 prerađena sira;
- 200 g majoneze.
Priprema
Kuhajte jaja tvrdo kuhana 10 minuta. Zamotajte krumpir, mrkvu i repu u foliju. Krumpir i mrkvu pecite oko 35-50 minuta, ciklu sat vremena ili duže na 200 ° C.
Narežite gljive na male komadiće, luk na pola prstena. Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri i pržite gljive 10-15 minuta. Začinite solju po ukusu i ohladite.
Pomiješajte vodu s octom, ½ žličice soli i šećera. Stavite luk u smjesu, ostavite 15-20 minuta, a zatim ocijedite tekućinu.
Pečeno povrće, sir, jaja naribajte na grubo ribež.
Slojite krumpir, luk, repu, gljive, mrkvu, jaja, podmažite majonezom ili napravite od nje mrežu nakon svake. Pospite sirom odozgo. Ostavite u hladnjaku par sati prije posluživanja.
Uživati🧀
- 10 cool salata sa sirom
5. Salata "Nevjesta" s dimljenom piletinom i gljivama
Sastojci
- 3 jaja;
- 2-3 krumpira;
- 400 g šampinjona;
- 1 glava luka;
- 300 g dimljene piletine;
- 1 žlica biljnog ulja;
- sol po ukusu;
- majoneza po ukusu.
Priprema
Skuhajte tvrdo kuhana jaja za 10 minuta, krumpir - dok ne bude spremno. Gljive, luk i piletinu narežite na sitne komade.
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri i pržite gljive i luk 10-15 minuta. Posolite i ohladite.
Krumpir i bjelanjke naribajte odvojeno od žumanjaka na gruboj rešetki.
Sloj krumpira, piletine, žumanjaka s gljivama i lukom, podmažite majonezom nakon svake. Pospite bijelim odozgo. Ostavite salatu na par sati u hladnjaku prije posluživanja.
Pročitajte također🥗
- 5 cool recepata za salatu Mimosa
- 11 najboljih recepata za cezar salatu
- 5 načina za pripremu salate od narukvica od nara
- 6 cool recepata za salatu od gluhara: od klasike do eksperimenata
- 9 recepata za haringe ispod bunde: od klasike do hrabrih eksperimenata