Đumbir za mršavljenje: kako pomaže i kako ga jesti

Zašto je đumbir dobar za mršavljenje?

Napomena: Pitanje "Pomaže li stvarno?" nije ni vrijedno. Sposobnost đumbira da smanji težinu statistički je dokazana.

U jednoj velikoj recenzijiUčinci unosa đumbira na mršavljenje i metaboličke profile među prekomjernim kilogramima i pretilim osobama: Sustavni pregled i metaanaliza randomiziranih kontroliranih ispitivanja znanstvenici su kombinirali podatke jednog i pol tuceta randomiziranih kontroliranih ispitivanja i došli do jednoznačnog zaključka.

Đumbir pomaže smanjiti tjelesnu težinu i struk.

Pretpostavke zašto se to događa mogu se naći u istom pregledu. Istraživači su otkrili da đumbir normalizira razinu šećera u krvi i povećava "dobro" kolesterol (HDL - lipoprotein velike gustoće). Ova su dva parametra izravno povezana s metabolizmom i pomažu tijelu da skladišti manje i učinkovitije razgrađuje masti.

Znanstvenici učinak mršavljenja povezuju s kemikalijamaKorisna svojstva đumbira gingerol i šogaol. Ti spojevi daju đumbiru specifičan pikantni, opor okus. A istodobno potiču metabolizam i smanjuju apetit, pomažući da se riješe suvišnih kilograma.

Kome je đumbir kontraindiciran

Đumbir ne jedite puno. Općenito, to je beskorisno: tijelo još uvijek neće apsorbirati više gingerola i shogaola nego što mu je potrebno.

No, čak i s malim dozama đumbira, neki ljudi trebaju biti oprezni. Iz nekoliko razlogaMože li mi jedenje ili pijenje đumbira pomoći da smršavim?.

Đumbir može uzrokovati zatvor i nadutost

Ovo je pojedinačna nuspojava koja se ne javlja kod svih. Ali ako nakon što popijete malo čaja od đumbira ili pojedete salatu s korijenom, počnu gastrointestinalni problemi, đumbir je bolje odbiti. Ali vrijedi se posavjetovati s gastroenterologom.

Đumbir pojačava proizvodnju žuči

Stoga ljudi koji imaju bolesti žučnog mjehura mogu jesti đumbir tek nakon savjetovanja s liječnikom - terapeutom ili istim gastroenterologom.

Nepoznato je koliko je đumbir siguran za trudnoću i dojenje.

Nisu provedena istraživanja kako đumbir može utjecati na dijete.

Kako koristiti đumbir za mršavljenje

Ako niste dio niti jedne od ovih "rizičnih skupina", đumbir vam može pomoći u promicanju zdravlja i normalizaciji težine. Evo nekoliko jednostavnih načina kako uvrstiti ovaj začinski korijen u svoju prehranu.

Sok od đumbira

Narežite 100 g oguljenog korijena đumbira na kockice, prelijte čašom vode i pomiješajte u blenderu. Naprezanje. Da bi napitak bio ukusniji, dodajte limunov sok, med, metvicu po svom ukusu.

Pijte jednom ili dva puta dnevno: sok od đumbira pomoći će smanjiti apetit.

Čaj od đumbira

Sameljite malo svježeg đumbira da napravite oko 1 žlicu. Prelijte je čašom kipuće vode i pustite da se kuha 3-5 minuta.

Alternativno dodajte 1 žličicu nasjeckanog đumbira u zeleni čaj tijekom kuhanja. Piti 1-2 puta dnevno. Najbolje od svega - ujutro, jer zeleni čaj sadrži kofein i okrepljuje.

Salate od đumbira

Nasjeckani đumbir dodajte gotovim salatama od povrća i voća po ukusu.